Фото catalog-photo.ru
Ложные опята, бледные поганки и мухоморы являются наиболее распространенными ядовитыми грибами в Московской области, передает пресс-служба Комитет лесного хозяйства региона.
«По данным Роспотребнадзора, ежегодно около 4 процентов от всех отравлений в России происходят из-за грибов — всего порядка тысячи случаев в год, 30 из которых — летальные. В Подмосковье интенсивный сбор грибов продлится еще два месяца и потому надо быть очень внимательными, чтобы не попасть в печальную статистику отравлений»,
— рассказал председатель комитета Олег Баженов.
3 фото
3 фото
3 фото
Ложные опята опасны тем, что регулярно вводят грибников в заблуждение — они маскируются под съедобные грибы к концу лета и могут стать причиной тяжелой интоксикации. На второе место ведомство поместило бледную поганку из-за ее чрезвычайной ядовитости: к летальному исходу может привести употребление в пищу всего 30 граммов. Поганка содержит яд аматоксин, симптомы которого проявляются только через 15-20 часов, из-за чего врачи уже не могут ничем помочь. Летальность от таких грибов составляет 90%.Замыкают тройку белые мухоморы, которые легко спутать с шампиньонами, сыроежками и белыми грибами-зонтиками. Определить мухомор можно по запаху хлорки, которой они пахнут.В ведомстве настоятельно рекомендуют собирать только хорошо знакомые грибы, которые можно употреблять в пищу.
