Фото: unsplash
Более 15 фермеров представят свою продукцию на фестивале «Праздник урожая» на Истринской сыроварне Олега Сироты, передает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.Мероприятие пройдет 26 и 27 августа с 10.00 до 18.00. Гости фестиваля смогут попробовать и купить сыры из овечьего, козьего и коровьего молока, мясные деликатесы по аутентичным рецептам, домашние колбасы, печено-копченую утиную грудку, буженину, сыровяленые деликатесы, рыбу, копченую на вишневой щепе, сыродавленные растительные масла первого холодного отжима, органическое какао, кофе, натуральный природный сахар.Кроме этого, пройдет и выставка-ярмарка кондитерских товаров, изделий ручной работы из дерева, игрушек, текстиля и другого. Для детей подготовили развлекательную и познавательную программу.Помимо этого, во время фестиваля гости смогут познакомиться производством сыроварни и историей сыроварения.Возрастное ограничение — 0+